{"id":888,"date":"2018-05-20T02:09:48","date_gmt":"2018-05-20T02:09:48","guid":{"rendered":"http:\/\/ojoscuriosos.com\/?p=888"},"modified":"2018-05-20T02:09:48","modified_gmt":"2018-05-20T02:09:48","slug":"888-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/megatandil.com.ar\/ojoscuriosos\/888-2\/","title":{"rendered":"Cop\u00e9rnico y la manteca"},"content":{"rendered":"<h2><a href=\"http:\/\/ojoscuriosos.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/copernico.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-890\" src=\"http:\/\/ojoscuriosos.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/copernico-300x140.jpg\" alt=\"copernico\" width=\"300\" height=\"140\" \/><\/a><span style=\"color: #993366;\">Qui\u00e9n de nosotros no se ha deleitado comiendo, alguna vez, unas buenas porciones de pan con manteca?.\u00a0 Al momento de saborearlo, en realidad le estamos haciendo honores a uno de los m\u00e1s grandes cient\u00edficos de la historia: <strong>Nicol\u00e1s Cop\u00e9rnico<\/strong>.<\/span><\/h2>\n<p>Fue un astr\u00f3nomo polaco <strong>nacido en 1473<\/strong>, autor de la teor\u00eda<em> helioc\u00e9ntrica del Sistema Solar<\/em>, que adem\u00e1s de su amor por el Universo, fue f\u00edsico, matem\u00e1tico, jurista, gobernador, diplom\u00e1tico y economista.\u00a0 En 1519, Cop\u00e9rnico se encontraba en la ciudad de <strong>Allenstein<\/strong>, una ciudad situada en el noreste de <strong>Polonia<\/strong>, cuyo nombre en polaco es <strong>Olsztyn<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6143\" aria-describedby=\"caption-attachment-6143\" style=\"width: 200px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/megatandil.com.ar\/ojoscuriosos\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/200px-Olsztyn_Ratusz.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6143\" src=\"https:\/\/megatandil.com.ar\/ojoscuriosos\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/200px-Olsztyn_Ratusz.jpg\" alt=\"Edificio del ayuntamiento en Olsztyn\" width=\"200\" height=\"301\" srcset=\"https:\/\/megatandil.com.ar\/ojoscuriosos\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/200px-Olsztyn_Ratusz.jpg 200w, https:\/\/megatandil.com.ar\/ojoscuriosos\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/200px-Olsztyn_Ratusz-199x300.jpg 199w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6143\" class=\"wp-caption-text\">Edificio del ayuntamiento en Olsztyn<\/figcaption><\/figure>\n<p>All\u00ed viv\u00eda este hombre, en el castillo principal, ya que era administrador de la ciudad y a cargo de la defensa durante la guerra polaco-teut\u00f3nica de 1519 a 1521, una contienda que ten\u00eda a mal traer a su ciudad que cay\u00f3 sitiada justamente en esos a\u00f1os. Como si el sitio a Allenstein fuera poco, una plaga cay\u00f3 sobre la poblaci\u00f3n causando muchas muertes y terribles problemas. Como buen cient\u00edfico, Cop\u00e9rnico se puso r\u00e1pidamente a investigar que era lo que causaba tanto da\u00f1o, as\u00ed que oblig\u00f3 a sus habitantes a distintas dietas rigurosas y bien controladas sobre diferentes grupos de personas en diversos lugares.<\/p>\n<p>Gracias a ello, se pudo determinar que la causa de la plaga era simplemente el consumo de <em><strong>pan en mal estado<\/strong><\/em>.\u00a0 Lo que no pudo determinar el cient\u00edfico-gobernante es si el pan estaba siendo contaminado por el enemigo o sencillamente se contaminaba por la suciedad reinante. Para solucionar esto, Cop\u00e9rnico emiti\u00f3 la orden de untar el pan con algo de color claro, de tal manera que pudiera identificarse si lo introduc\u00edan los sitiadores o al mismo tiempo, ver si se ensuciaba.<\/p>\n<p>Optaron por recubrirlo con manteca, producto que en esa \u00e9poca se utilizaba para cocinar y era relativamente econ\u00f3mico y popular.<\/p>\n<h3><strong>As\u00ed acabaron con la plaga y sin querer, inventaron el pan con manteca, bocado que se hizo popular a partir de aquel acontecimiento y es conocido actualmente en el mundo entero.\u00a0<\/strong><\/h3>\n<form id=\"vozme_form_a51ae893cd1ad3e4f3e8b0f4831ca9a3\" method=\"post\" name=\"vozme_form_a51ae893cd1ad3e4f3e8b0f4831ca9a3\" target=\"a51ae893cd1ad3e4f3e8b0f4831ca9a3\" action=\"http:\/\/vozme.com\/text2voice.php\"><input name=\"text\" type=\"hidden\" value=\"Cop\u00e9rnico y la manteca. Qui\u00e9n de nosotros no se ha deleitado comiendo, alguna vez, unas buenas porciones de pan con manteca?.\u00a0 Al momento de saborearlo, en realidad le estamos haciendo honores a uno de los m\u00e1s grandes cient\u00edficos de la historia: Nicol\u00e1s Cop\u00e9rnico.\nFue un astr\u00f3nomo polaco nacido en 1473, autor de la teor\u00eda helioc\u00e9ntrica del Sistema Solar, que adem\u00e1s de su amor por el Universo, fue f\u00edsico, matem\u00e1tico, jurista, gobernador, diplom\u00e1tico y economista.\u00a0 En 1519, Cop\u00e9rnico se encontraba en la ciudad de Allenstein, una ciudad situada en el noreste de Polonia, cuyo nombre en polaco es Olsztyn.\n[caption id=&quot;attachment_6143&quot; align=&quot;alignright&quot; width=&quot;200&quot;] Edificio del ayuntamiento en Olsztyn[\/caption]\nAll\u00ed viv\u00eda este hombre, en el castillo principal, ya que era administrador de la ciudad y a cargo de la defensa durante la guerra polaco-teut\u00f3nica de 1519 a 1521, una contienda que ten\u00eda a mal traer a su ciudad que cay\u00f3 sitiada justamente en esos a\u00f1os. Como si el sitio a Allenstein fuera poco, una plaga cay\u00f3 sobre la poblaci\u00f3n causando muchas muertes y terribles problemas. Como buen cient\u00edfico, Cop\u00e9rnico se puso r\u00e1pidamente a investigar que era lo que causaba tanto da\u00f1o, as\u00ed que oblig\u00f3 a sus habitantes a distintas dietas rigurosas y bien controladas sobre diferentes grupos de personas en diversos lugares.\nGracias a ello, se pudo determinar que la causa de la plaga era simplemente el consumo de pan en mal estado.\u00a0 Lo que no pudo determinar el cient\u00edfico-gobernante es si el pan estaba siendo contaminado por el enemigo o sencillamente se contaminaba por la suciedad reinante. Para solucionar esto, Cop\u00e9rnico emiti\u00f3 la orden de untar el pan con algo de color claro, de tal manera que pudiera identificarse si lo introduc\u00edan los sitiadores o al mismo tiempo, ver si se ensuciaba.\nOptaron por recubrirlo con manteca, producto que en esa \u00e9poca se utilizaba para cocinar y era relativamente econ\u00f3mico y popular.\nAs\u00ed acabaron con la plaga y sin querer, inventaron el pan con manteca, bocado que se hizo popular a partir de aquel acontecimiento y es conocido actualmente en el mundo entero.\u00a0\n\" \/><input name=\"lang\" type=\"hidden\" value=\"es\" \/><input name=\"gn\" type=\"hidden\" value=\"ml\" \/><input type=\"hidden\" id=\"interface\" name=\"interface\" value=\"full\" \/>\n\t\t\t<div style=\"text-align:left;\">\n\t\t\t\n\t\t\t\t<input style=\"float:left;\" type=\"image\" width=\"40\" height=\"40\" src=\"https:\/\/megatandil.com.ar\/ojoscuriosos\/wp-content\/plugins\/vozme\/img\/megaphone40x40w.gif\" alt=\"Escucha este post\" onclick=\"window.open('', 'a51ae893cd1ad3e4f3e8b0f4831ca9a3', 'width=600,height=370,scrollbars=yes,location=yes,menubar=yes,resizable=yes,status=yes,toolbar=yes');\">\n\t\t\t\t<div style=\"margin-left:48px; text-align:left;\"><a style=\"font-size:12px;\" href=\"javascript:void(0);\" onclick=\"window.open('', 'a51ae893cd1ad3e4f3e8b0f4831ca9a3', 'width=600,height=370,scrollbars=yes,location=yes,menubar=yes,resizable=yes,status=yes,toolbar=yes'); document.getElementById('vozme_form_a51ae893cd1ad3e4f3e8b0f4831ca9a3').submit();\">Escucha<br\/>este post<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/div><\/form>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qui\u00e9n de nosotros no se ha deleitado comiendo, alguna vez, unas buenas porciones de pan con manteca?.\u00a0 Al momento de saborearlo, en realidad le estamos haciendo honores a uno de los m\u00e1s grandes cient\u00edficos de la historia: Nicol\u00e1s Cop\u00e9rnico. 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